Somon cu sparanghel la airfryerul Foodi Max DualZone AF451
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
| • 2 linguri condimente |
| • 3 linguri zahăr brun |
| • 4 fileuri de somon congelat (aprox. 170 g fiecare) |
| • 2 linguri ulei de rapiță (împărțite) |
| • 900 g sparanghel, curățat la capete |
| • Sare după gust |
| • Piper negru măcinat, după gust |
| • 1/4 cană parmezan ras, împărțit |
Descriere
O masă simplă, dar hrănitoare pregătită la airfryerul tău Ninja.
Mod de preparare
Pasul 1
Într-un bol mic, amestecă condimentele Montreal Steak Seasoning cu zahărul brun.
Pasul 2
Unge partea superioară a fiecărui file de somon cu 1 linguriță de ulei, apoi acoperă generos cu amestecul de condimente și zahăr. Lasă deoparte.
Pasul 3
Într-un bol mare, amestecă sparanghelul cu 1 lingură de ulei, sare și piper.
Pasul 4
Montează plăcile crisper în ambele coșuri. Pune fileurile de somon în coșul Zonei 1, cu pielea în jos, apoi introdu coșul în unitate. Pune sparanghelul în coșul Zonei 2 și introdu-l în unitate.
Pasul 5
Selectează Zona 1 → BROIL, timp 22 minute. Selectează Zona 2 → AIRFRY, temperatură 200°C, timp 17 minute. Apasă SMART FINISH și pornește gătirea.
Pasul 6
Când cronometrul Zonei 2 arată 7 minute rămase, scoate coșul și amestecă sparanghelul. Reintrodu coșul pentru a continua gătirea.
Pasul 7
Când mai sunt 2 minute, scoate din nou coșul Zonei 2, presară jumătate din parmezan peste sparanghel și amestecă ușor. Reintrodu coșul pentru ultimele minute de gătire.
Pasul 8
La final, transferă somonul și sparanghelul pe un platou. Presară restul de parmezan peste sparanghel și servește imediat.
Într-un bol mic, amestecă condimentele Montreal Steak Seasoning cu zahărul brun.
Pasul 2
Unge partea superioară a fiecărui file de somon cu 1 linguriță de ulei, apoi acoperă generos cu amestecul de condimente și zahăr. Lasă deoparte.
Pasul 3
Într-un bol mare, amestecă sparanghelul cu 1 lingură de ulei, sare și piper.
Pasul 4
Montează plăcile crisper în ambele coșuri. Pune fileurile de somon în coșul Zonei 1, cu pielea în jos, apoi introdu coșul în unitate. Pune sparanghelul în coșul Zonei 2 și introdu-l în unitate.
Pasul 5
Selectează Zona 1 → BROIL, timp 22 minute. Selectează Zona 2 → AIRFRY, temperatură 200°C, timp 17 minute. Apasă SMART FINISH și pornește gătirea.
Pasul 6
Când cronometrul Zonei 2 arată 7 minute rămase, scoate coșul și amestecă sparanghelul. Reintrodu coșul pentru a continua gătirea.
Pasul 7
Când mai sunt 2 minute, scoate din nou coșul Zonei 2, presară jumătate din parmezan peste sparanghel și amestecă ușor. Reintrodu coșul pentru ultimele minute de gătire.
Pasul 8
La final, transferă somonul și sparanghelul pe un platou. Presară restul de parmezan peste sparanghel și servește imediat.
Preparat cu
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Airfryer Ninja Foodi Max DualZone AF451, 2470W, 9.5L, 6 funcții de gătit, negru
Somon cu sparanghel la airfryerul Foodi Max DualZone AF451
Aripioare lipicioase și cartofi crocanți la Airfryerul Foodi Max Dual Zone AF451, by Valerie's Food
Vinete la Cuptor cu Cașcaval și Pâine cu Usturoi la Foodi Max DualZone
