Tiramisu la espressorul Luxe Café Premier by Cu Cireșel la joacă

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Cantități pentru 4 porții:

• 10-12 pișcoturi

• Double espresso

• 250 g mascarpone rece

• 200 g smântână lichidă pentru frișcă, rece

• 60 g zahăr pudră

• Scorțișoară Ceylon

Descriere

Desertul perfect de weekend și nu numai: cremă catifelată + pișcoturi + espresso intens, pregătit la Ninja Luxe Café Premier ES601 - un tiramisu reinventat, direct la pahar, pentru momente în care vrei să impresionezi rapid și elegant.

Mod de preparare

Se pregătește mai întâi espresso pentru a se răci până e gata crema.

Pentru cremă am adăugat în bolul robotului mascarpone rece, zahăr pudră și smântână lichidă, tot rece. Am mixat până am obținut o cremă fină și aerată.

Am trecut apoi la montarea în cupe. Am așezat pișcoturile, le-am însiropat cu espresso, am adăugat crema și am decorat cu scorțișoară Ceylon și boabe de cafea. Am pus cupele la rece pentru câteva ore, apoi ne-am bucurat de un desert savuros, îndrăgit de toți iubitorii de cafea și nu numai.