Înghețată cu gust de prăjitură Alba ca zăpada la CREAMi by Prăjiturela
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
| • 200 ml lapte condensat îndulcit |
| • 300 ml smântână de gătit 15% |
| • 100 ml lapte |
| • 1 linguriță extract de vanilie sau pudră de vanilie |
| • Coaja rasă de la o lămâie mică și zeama (folosita la mixare) |
| • 10 ml unt topit |
| • Un vârf de cuțit de sare |
Descriere
Gustul iernii se
traduce și prin prăjituri, mirodenii, vin fiert. În loc să le păstrăm doar în
rețetele clasice, le putem transforma în înghețate cu ingrediente simple și texturi cremoase. Ninja CREAMi ne permite să pornim de la arome familiare și să le
adaptăm în deserturi reci, fără să pierdem identitatea gustului.
traduce și prin prăjituri, mirodenii, vin fiert. În loc să le păstrăm doar în
rețetele clasice, le putem transforma în înghețate cu ingrediente simple și texturi cremoase. Ninja CREAMi ne permite să pornim de la arome familiare și să le
adaptăm în deserturi reci, fără să pierdem identitatea gustului.
Mod de preparare
Amestecăm laptele condensat cu smântâna și laptele până devin fluide; Adăugăm vanilia, coaja de lămâie și untul topit;
Omogenizăm bine și urnăm compoziția în recipientul Ninja CREAMi, acoperim și congelăm 24 de ore;
Procesăm pe setarea „Ice Cream”, Dacă rezultatul este fărâmicios refacem un ciclu „Re-spin”;
La servire putem adăuga puțină nucă de cocos pentru aromă apropiată de prăjitură sau coajă de lămâie pentru aromă intensă.
Omogenizăm bine și urnăm compoziția în recipientul Ninja CREAMi, acoperim și congelăm 24 de ore;
Procesăm pe setarea „Ice Cream”, Dacă rezultatul este fărâmicios refacem un ciclu „Re-spin”;
La servire putem adăuga puțină nucă de cocos pentru aromă apropiată de prăjitură sau coajă de lămâie pentru aromă intensă.
Preparat cu
-400lei
Ninja
Aparat de înghețată CREAMi Deluxe NC502, 800W, 10 programe Ninja
Tehnologie CREAMify
Capacitate 2x709ml
• in stoc
PRP: 1.599,99lei
1.199,99lei
