Crispy avocado la airfryerul Double Stack XL Sl400

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 2 avocado bine coapte

• Sare și piper, după gust

• 1 lingură de suc de lime

• 50 g făină simplă

• 2 ouă, bătute

• 100 g pesmet

• Spray de gătit sau ulei

• Sos pentru servire, de exemplu sweet chilli sau chipotle

Descriere

Ai încercat vreodată crispy avocado? - o variantă interesantă de a pregăti avocado la airfryerul tău Ninja Double Stack.

Mod de preparare

Taie avocado în jumătate. Îndepărtează sâmburele și coaja. Taie în felii groase de aproximativ 2 cm. Asezonează după gust și stropește cu sucul de lime.

Pune făina într-o farfurie sau bol puțin adânc. Ouăle bătute într-un alt bol. Iar pesmetul, într-o a treia farfurie sau bol.

Lucrând în porții mici, trece feliile de avocado prin făină. Scutură excesul, apoi trece-le prin ou, iar la final prin pesmet, acoperindu-le bine. Pune-le deoparte.

Montează placa de coacere în coșul friteuzei cu aer și coșul în aparat. Preîncălzește friteuza selectând modul AIR FRY (prăjire cu aer), temperatura 180°C și timpul 3 minute. Apasă START/STOP pentru a începe.

Pulverizează placa de coacere cu spray de gătit sau unge cu puțin ulei. Așază feliile de avocado într-un singur strat pe placă; pulverizează-le și pe ele cu spray/ulei. Reintrodu coșul. Selectează AIR FRY, setează temperatura la 180°C și timpul la 8 minute. Apasă START/STOP pentru a începe.

După 4 minute, scoate coșul și agită feliile de avocado sau întoarce-le cu clești din silicon. Reintrodu coșul pentru a continua gătirea. Verifică dacă sunt gata după 8 minute.

Când sunt gata, servește imediat cu sosul preferat.