Pui fâșii cu cartofi dulci wedges la multicookerul Speedi 12în1 ON500

Pui fâșii BBQ fraged, servit în chifle pufoase, alături de cartofi dulci wedges crocanți. O rețetă rapidă, echilibrată și super gustoasă, perfectă pentru prânz sau cină fără stres. 

Condimentează puiul pe toate părțile cu sare, apoi așază-l pe fundul vasului. Adaugă sosul BBQ și apa și amestecă ușor pentru a combina ingredientele.

Într-un bol mare, adaugă cartofii dulci, uleiul, sarea și piperul și amestecă până sunt uniform acoperiți. Trage în afară picioarele tăvii Cook & Crisp, apoi așază tava în poziția superioară în vas, deasupra puiului. Distribuie cartofii dulci pe tavă.

Închide capacul și mută SmartSwitch pe RAPID COOKER. Selectează programul SPEEDI MEALS, setează temperatura la 200°C și timpul la 24 de minute. Apasă START/STOP pentru a începe gătirea (aparatul va găti la abur aproximativ 10 minute înainte ca temporizatorul să înceapă numărătoarea inversă).

Când mai rămân 4 minute, deschide capacul și transferă cartofii dulci într-un bol pentru servire. Așază două chifle, cu partea tăiată în sus, pe tavă și închide capacul pentru a le rumeni timp de până la 2 minute. Scoate-le și repetă procesul cu celelalte două chifle.

După finalizarea gătitului, transferă chiflele pe o farfurie. Folosind un clește cu vârf din silicon, apucă mânerul central și scoate tava din aparat. Lasă puiul să se odihnească 3–4 minute, apoi desfă-l cu două furculițe.

Împarte puiul BBQ desfăcut între chiflele rumenite. Servește imediat alături de cartofii dulci wedges, salată coleslaw și pătrunjel, după gust.