Înghețată de zmeură la CREAMi Deluxe by Mâncarea lui Andrei

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 300 g zmeura

• 150 g lapte condensat

• 300 g smântână lichidă cu minim 30% grăsime

• 1 lingurita extract de vanilie

Descriere

Zmeurele delicioase devin acum înghețată la tine acasă, cu Ninja CREAMi Deluxe!

Mod de preparare

Pasează zmeura cu o furculița.

In unul din recipientele aparatului adaugă piureul de zmeură, laptele condensat, smântâna lichidă și extractul de vanilie.

Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă.

Pune capacul recipientului și dă-l la congelator pentru 24 ore.

A doua zi, scoate recipientul și lasă-l la temperatura camerei pentru 10-15 minute.

Pune recipientul în aparatul Ninja Creami, selectează full, iar apoi funcția ice cream și start.

Pentru o textură și mai cremoasă, la final eu am mai folosit o dată funcția re-spin.

Dacă îți mai rămâne înghețată, o poți nivela la suprafață și lăsa în recipientul de plastic, la congelator. Când mai vrei o porție, poți folosi din nou funcția respin pentru textura extra cremoasă fără ace de gheață!

* Dacă te deranjează sâmburii de la zmeură, poți folosi o sita pentru a strecura piureul. Va trebui însă să folosești o cantitate mai mare de zmeură.