Supă cremă de varză roșie la Blender Soup by Arome și Magie

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 50 gr.unt

• 1 lingură ulei

• 1/2 linguriță cimbru

• 1 ceapă mică

• 2 căței de usturoi

• 1 cartof

• 400 gr.varză roșie

• 500 ml supă stock de legume sau apă și 1 linguriță de vegeta de casă

• 300 ml smântână de gătit

Descriere

Descoperă o rețetă delicioasă de supă cremă de varză roșie pe care o poți prepara super ușor cu Blenderul Soup Ninja!

Mod de preparare

1. Mai întâi se călesc ceapa și usturoiul în unt și ulei. Se adaugă cimbrul. (La Ninja Foodi, aprox. 5 minute pe Sear/Saute)

2. Apoi se adaugă cartoful tăiat cubulețe, varza tăiată bucăți și stockul de legume.

3. Eu am făcut-o la blender Ninja Hot&Cold, pe Smooth Soup (după chop & saute), însă la Ninja Foodi se setează 10 minute HP&QR.

4. După depresurizare, se blenduiește.

5. La final, se adaugă smântâna și se amestecă.