Mac&Cheese la multicookerul Combi 11in1

Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 225 g brânză americană (aprox. 12 felii), ruptă în bucăți |
• 2 căni cheddar maturat, ras |
• 2 căni mozzarella cu umiditate scăzută, rasă |
• 3 1/2 căni lapte integral |
• 2 căni apă |
• 1 cutie (450 g) paste scurte tip macaroane |
• Sare după gust |
• Piper negru măcinat, după gust |
• 4 linguri unt, topit |
• 1 cană pesmet |
• 1 lingură pătrunjel uscat |
Descriere
Mac & Cheese extra cremos, cu mix de brânzeturi și topping crocant de panko auriu. O rețetă simplă și reconfortantă, perfectă pentru orice zi!
Mod de preparare
Pasul 1
Pune brânzeturile, laptele, apa, pastele, sarea și piperul în tava Combi Cooker și amestecă bine. Lasă deoparte.
Pasul 2
Setează SmartSwitch™ pe AIRFRY/STOVETOP. Selectează BAKE, temperatura 400°F (200°C) și timpul 20 de minute. Apasă START/STOP pentru preîncălzire (3 minute). Când unitatea piuie, preîncălzirea este gata.
Pasul 3. Deschide ușa, introdu tava pe Nivelul 1 și închide ușa pentru a începe gătirea.
Pasul 4
Între timp, pregătește toppingul: într-un bol mic amestecă untul topit cu pesmetul panko și pătrunjelul uscat.
Pasul 5
După ce timpul de coacere s-a terminat, scoate tava, amestecă mac & cheese, apoi presară uniform amestecul de panko deasupra.
Pasul 6
Pune din nou tava pe Nivelul 1, selectează BROIL, setează 4 minute și apasă START/STOP.
Pasul 7
Când gătirea s-a încheiat, scoate tava și lasă mac & cheese să se răcească cel puțin 5 minute înainte de servire.
Pune brânzeturile, laptele, apa, pastele, sarea și piperul în tava Combi Cooker și amestecă bine. Lasă deoparte.
Pasul 2
Setează SmartSwitch™ pe AIRFRY/STOVETOP. Selectează BAKE, temperatura 400°F (200°C) și timpul 20 de minute. Apasă START/STOP pentru preîncălzire (3 minute). Când unitatea piuie, preîncălzirea este gata.
Pasul 3. Deschide ușa, introdu tava pe Nivelul 1 și închide ușa pentru a începe gătirea.
Pasul 4
Între timp, pregătește toppingul: într-un bol mic amestecă untul topit cu pesmetul panko și pătrunjelul uscat.
Pasul 5
După ce timpul de coacere s-a terminat, scoate tava, amestecă mac & cheese, apoi presară uniform amestecul de panko deasupra.
Pasul 6
Pune din nou tava pe Nivelul 1, selectează BROIL, setează 4 minute și apasă START/STOP.
Pasul 7
Când gătirea s-a încheiat, scoate tava și lasă mac & cheese să se răcească cel puțin 5 minute înainte de servire.